Les entrées Foie gras de canard 22€ Velouté de champignon huile de truffe et parmesan 18€ Pétoncles rôtis au beurre persillé à l'ail 18€ Gravlax de saumon vinaigrette à l'aneth 20€ Ricotta, goat cheese, beetroot and datterini. Les plats Une garniture au choix : purée au beurre, légumes, pommes grenailles ou risotto tomate chorizo Ballotine de volaille, mozarella et tomates séchées, jus de veau au chorizo 28€ Filet de Boeuf, sauce au poivre 35€ Filet de turbot, beurre blanc 34€
