Les entrées
Foie gras de canard
22€
Velouté d'artichaut,
parmesan et huile de truffe
20€
Gravlax de saumon,
filet d'huile d'olive
18€
Pétoncles rôtis
au beurre persillé à l'ail
20€
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Les plats
Une garniture au choix : purée au beurre, légumes, pommes grenailles ou risotto tomate chorizo
Ballotine de volaille,
mozzarella et tomates séchées,
jus de veau au chorizo
28€
Filet de bar, beurre blanc
32€