Les entrées 15€
La fameux camembert rôti sur salade
Carpaccio de bœuf parfumé
à l’huile de noisette et parmesan
6 escargots servis en petits pots
Assiette de saumon fumé, toats grillés
Tataki de thon rouge graines de sésame,
sauce spicy sucrée
Os à moelle
Salade de chèvre miel et noix sur toats grillés
Les 6 huitres n°2 ou n°3 selon arrivage
(Selon arrivage)
Les plats 25€
Rognon de veau, moutarde à l’ancienne
Côte de cochon,
réduction de cerise noire
Le véritable onglet de boeuf,
échalotes confites
Brochette de magret de canard,
sauce au miel
Linguine au gorgonzola,
chorizo et parmesan
Dos de cabillaud sauce vierge
Pavé de saumon à la plancha,
crème de brocolis
Le cheeseburger, crème de cheddar
Les desserts 12€
Ardoise de fromages
Tarte fine aux pommes, glace vanille
Brioche perdue parfumée à l'amaretto,
glace caramel
Le baba « Bouchon » au rhum,
crème Chantilly
Fondant au chocolat, glace noisette
Profiterole au chocolat, glace vanille
Café ou Thé gourmand
Crème brûlée à la vanille
Nems banane et nutella
Les coupes glacées 14€
Griottes Amaréna
Cerises Amaréna, glace vanille, Chantilly, amandes grillées
Dame blanche
Glace vanille, chocolat chaud, Chantilly, amandes grillées
Café liégeois
Glace café, liqueur de café, Chantilly, amandes grillées
Saint-Patrick
Glace café arrosée de Whisky irlandais
Impériale
Sorbet mandarine arrosé de liqueur de mandarine impériale
Colonel
Sorbet poire arrosé d’alcool de poire
Troïka
Sorbet citron arrosé de Vodka
Plougastel
Sorbet fraise arrosé de liqueur de fraise
Boules de glace et sorbet
(3€ la boule)
Crèmes glacées : café, chocolat, caramel, vanille, rhum raisin
Sorbets ; mandarine, fraise, citron,
poire, fruit de la passion
Les entrées
Foie gras de canard
20€ Velouté de cèpes
à l'huile de truffe
18€ Pétoncles rôtis
au beurre persillé à l'ail
18€ 
Les plats
Noix de Saint-Jacques grillées,
crème de parmesan
33€ Filet de Boeuf,
crème de brie truffé
38€ Carré d'Agneau,
jus corsé
35€ Filet de Bar,
crème de Langoustines
32€ Les salades
La César
18€Salade, poulet, tomates, croûtons, parmesan, œuf dur, oignons rouges
La Bouchon
20€Salade, copeaux de foie gras, magret de canard séché, tomates, croutons, oeuf dur, oignons rouges
La Norvégienne
20€Salade, tomates, saumon frais cuit et saumon fumé, croûtons, oignons rouges
Le chèvre
18€Salade, chèvre sur toast, noix, tomates, miel, oignons rouges
Les tartares
Tartare de bœuf préparé
20€Cru ou aller-retour
Tartare de bœuf italien
22€Cru ou aller-retour
Tartare de saumon
22€À l’huile d’olive, citron, ciboulette et échalotes
Les planches à partager 18€
Planche de charcuteries
(pour deux personnes)
Planche de fromages
(pour deux personnes)
Kir
10cl5€Cassis, mûre, framboise, fraise, pêche
Anis / Ricard
2cl6€Martini
5cl6€Rouge ou blanc
Porto
5cl6€Rouge ou blanc
Muscat
5cl6€Suze
5cl6€Américano Maison
10cl6€Affligem
4€6€Fisher Tradition
3€5€
Lejeune 1er Cru
10€Brut
Kir royal Lejeune 1er Cru
12€Brut
Pommery
14€Brut royal
Jacquart
14€Blanc ou rosé
Nicolas Feuillate
14€Blanc ou rosé
Les cocktails
12€
Gin Fizz
Gin, cointreau, sucre, citron, soda
Gin tonic
Gin, soda tonique
Piña Colada
Rhum blanc, lait de coco, ananas
Ti-Punch
Rhum, sucre, citron vert
Mojito
Classique, mangue, passion ou fruits rouges
Margarita
Tequila, cointreau, citron
Bloody Mary
Vodka, citron, jus de tomate, épices
Vodka orange
Vodka, jus d'orange
Irish coffee
Whisky Jameson, sucre, café, crème
Apérol Spritz
Apérol, Prosecco, eau gazeuse
Moscow Mule
Vodka, citron vert, ginger beer
Whisky Coca
Whisky, Coca-Cola
10€
Cubana
Ananas, coco, banane
California
Orange, pamplemousse, ananas, grenadine
Caresse antillaise
Goyave, ananas, grenadine
Virgin Mojito
Perrier, menthe, sucre, citron vert
Vittel, Évian
4€6€San Pellegrino, Perrier fines bulles
4€6€Chateldon
75cl6€5€
Perrier rondelle
33clSchweppes - Schweppes agrumes
25clCoca Cola, Coca zéro
33clOrangina
25clFuze Tea
20clLimonade
20clJus de fruits
20clOrange, ananas, pamplemousse, pomme, tomate, abricot
Expresso / Décaféiné
3€Double expresso
4€Grand crème
4,50€Chocolat chaud
4,50€Capuccino
4,50€Café / Chocolat viennois
4,50€Infusion / Tisane
4€Thé parfumé
4,50€
Rhum
Téquila
Malibu
Manzana
Calvados
Cognac V.S
Armagnac
Mirabelle
Poire
Framboise
Gin
Get 27 / 31
Vodka
Cointreau
Grand Marnier
Alcool X.O
4cl15€Johnnie Walker J.B
6€Four Roses
8€Chivas
8€Jack Daniel's
8€Glenfiddich
8€Jameson
9€Whiskies supérieurs
4cl12€Les vins au verre
Pinot Noir
7,5€Alsace Kientz 2019
Brouilly
7,5€La Chapelle de Venenge 2018
Saint-Amour
7,5€Domaine des Billards 2018
Château Roquefort
7,5€Bordeaux F Bellanger 2016
Côte du Rhône
7,5€Parallèle 45 vin bio 2018
Bourgogne
7,5€HT Côtes de Beaune 2018
Pic Saint-Loup
7,5€Côteaux du Languedoc 2018
Sancerre
7,5€SCEA du Briou Millet 2019
Cuvée du Golfe
de Saint-Tropez
6,5€ Gris Blanc
6,5€Gérard Bertrand 2019
Château Roquefort
6,5€Bordeaux F Bellanger 2019
Menétou-Salon
7,5€Didier Foucher 2019
Sancerre
7,5€SCEA du Briou Millet 2019
Petit Chablis
7,5€La Chablisienne 2018
Muscadet
7,5€Sèvre et Maine sur LIE 2018
XVIII Saint-Luc
7,5€Côtes de Gascogne 2019
Pinot Gris
7,5€Alsace Kientz 2017
VINS ROUGES
Lacoste-Borie
65€Pouillac 2013 - 2014
Grand-Puy Ducasse
85€Pouillac 2012
Château Larose-Trintaudon
36€Cru Bourgeois 2015
Château la Rose Perruchon
28€Lussac St-Émilion 2015
Château Roquefort
28€Merlat-Cabernet 2019
Château Tour de Pez
63€Saint-Estèphe 2012 - 2016 - 2017 - 2018
Château de Fonbel
65€Saint-Émilion Grand Cru 2015 -2016
Château Maucaillou
65€Moulis 2016
Château Beau-Site
59€Cru Bourgeois Saint-Estèphe 2015
Connétable Talbot
72€Saint-Julien 2016
La Fleur de Haut Bages
Libéral
55€ Pouillac 2015
Le Petit Caillou
55€Saint-Julien 2016
«L» de La Louvière
39€Pessac Léognan 2017
Château Sergant
38€Lalande de Pomerol 2019
La Sirène de Giscours
65€Margaux 2016
Château Fombrauge
90€Saint-Émilion Grand Cru 2017
Château La Rousselière
63€Saint-Estèphe 2012
Mouton Cadet
28€Baron Philippe de Rothschild 2017
Château des Gravières
32€Graves 2019
Broully
25€La Chapelle de Venenge - 2019
Moulin à Vent
34€Roche-Grès - Patrick TRANCHIWD -2018
Fleurie Poncié
34€Patrick TRANCHAND - 2020
Saint-Amour
34€Cœur de Gamay - P Tranchand - 2020
Domaine de Villemajou
28€Corbières Boutenac 2019
Château L’Hospitalet
35€La Clape G. Bertrand 2020
Saint Chinian
28€Syrah-Mourvèdre G. Bertrand 2018
Pic Saint-Loup
28€Gérard Bertrand 2020
Grand Marrenon
20€Lubéron 2019
Crozes Hermitage
35€La Martinière Ferraton 2019
Saint Joseph
45€E. Guigal 2018
Côte Rôtie
85€Brune et Blonde - E. Guigal 2018
Parallèle 45
28€Vin Biologique - P Jaboulet 2020
Sancerre
34€Millet 2019
Saint Nicolas de Bourgueil
25€Les Javeaux 2021
Saumur Champigny
25€Les Chassoirs Couly-Dutheil 2020
Chinon les Gravières
25€Couly-Dutheil 2019
Hautes Côtes de Beaunes
35€Michel Picard - 2018
Mercurey sous les Roches
35€F Picard - 2017
Mercurey 1er Cru
45€Clos Paradis - F Picard - 2018
Mercurey
38€Domaine Voarick - 2018
Corton Grand Cru
42€Domaine Maillard - 2017
1/2 Chassagne-Montrachet
35€Bachelet Ramonet - 2019
Chassagne-Montrachet
60€Bachelet Ramonet - 2019
Vins blancs
Petit Chablis
28€La Chablisienne - 2021
Mâcon Villages
25€Les Émalières Chardonnay - 2020
Meursault Bouchard
69€2018
Chassagne-Montrachet
76€Bouchard - 2018
Chassagne-Montrachet 1er Cru
20€Vieilles Vignes Bachelet / Ramonet - 2016
Chassagne-Montrachet
75€Bachelet!Ramonet - 2017
Puligny-Montrachet
80€Domaine Bzikot - 2020
du rhône
Condrieu
80€E. Guigal - 2016
Muscadet
20€Sèvre et Maine-sur-lie - 2020
Pouilly Fumé
35€Domaine des Fines Gai/lottes - 2021
Sancerre
34€Millet - 2020
Menétou-Salon
32€Olivier Foucher - 2020
Gewurztraminer
28 €CharfesMul/er- Vin Biologique - 2019
Riesling
26€Char/esMuller - Vin Biologique - 2019
Pinôt Gris
35€CharlesMuller- Vin Biologique - 2020
Les rosés
Château Roquefort
25€2021
Chinon
25€Cou/y-Dutheil - 2020
Cuvée du Golfe
de Saint-Tropez
25€ 2021
Gris Blanc
25€Gérard Bertrand - 2021
Joy
36€Gérard Bertrand vin biologique - 2021
Château La Sauvageonne
35€Gérard Bertrand - 2018
Mouton Cadet
25€Baron Philippe de Rotchsild - 2020
«M»
65€34€Minuty - 2018 - 2021
Les champagnes
Leieune-Del'Hozanne
60€1er cru
Pommery
85€Brut Royal
Moët & Chandon
85€Brut Impérial
Veuve Clicquot
105€Brut
Cuvée Louise Pommery
280€2004
O.R. 1735
190€Brut J. de Te/mont - 2004
Jacquart
95€Blanc de Blancs - 2013
Deutz
175€Blanc de Blancs - 2014
Moët & Chandon
120€Rosé Impérial
Ruinart
210€Rosé
« R» de Ruinart
290€145€Ruinart
390€215€Blanc de Blancs